Hako Ramen

🚩 Adresse: PBerg, Kastanienallee 16, 10435 Berlin (Map)

💶 Preis für ein Hauptgericht: circa 10€

🍽️ Küche: 🇯🇵 japanisch

🍆 Veggie-Friendliness: 55%

💑 Romantikfaktor: für Dates geeignet

☎️ Telefonnummer: 030 886 698 86

🕐 Öffnungszeiten: Mo – So: 12 – 23:00 Uhr

Vorstellung
Mein Besuch/Erfahrungsbericht
Speisekarte
Impressionen
Anfahrt
Weitere Infos

Das Restaurant Hako Ramen ist ein japanisches Restaurant auf der Kastanienallee – zwischen Mauerpark und Kulturbrauerei. Seit Juni 2019 gibt es das HAKO Ramen nun auch im Prenzlauer Berg. Auf der Karte steht vor allem die japanische Nudelsuppe: Ramen. 9 verschiedene Varianten, mit und ohne Fleisch. Außerdem finden sich andere japanische Kleinigkeiten wie Gyozas (Teigtaschen) oder Onigiri (Klöße aus Reis). Gekocht wird in einer offenen Küche. Ein weiteres HAKO Ramen gibt es in Friedrichshain.

Wir besuchten das Restaurant an einem Mittwoch Abend gegen 19:30Uhr und bekamen ohne Reservierung einen Platz in dem gut besuchten Restaurant. Wir bestellten ein Glas Weißwein und ein japanisches Bier. Vorab teilten wir uns eine Portion vegetarische Gyoza und als Hauptspeise bekam ich das Vegan Miso (Gemüsebrhe, Miso-Basis, vegane Nudeln, Bambus, Pak Chaoi, Mais, Sojasprossen und veganer Schweinebauch) und meine Begleitung das Vegan Tantan (mit Sojafleisch und frittiertem Tofu). Bei letzterem wird Sesampaste in die Brühe hinzugefügt, wodruch diese cremig wird.

Fazit: Authentisch und lecker

Atmosphäre: Schönes Ambiente mit sehr freundlichem Personal

Preis pro Personen: 15€

Veggie-Friendlyness: 55%

Auszug aus der Speisekarte (Stand 23. Oktober 2019):

Kiez: Prenzlauer Berg
Nächste Haltestelle: U Eberswalderstr (U2, M10)
Adresse: Kastanienallee 16, 10435 Berlin
Öffnungszeiten: Mo – So: 12 bis 23:00 Uhr